Příprava: 15 minut | Tepelná úprava: 45 minut | Obtížnost: snadné | Počet porcí: 8
Nutriční informace na 1 porci:
273 kcal, 12 g bílkovin, 45 g sacharidů, 7 g tuků
600 g celozrnného toastového chleba
400 g čerstvých jahod
400 ml polotučného mléka
4 vejce
60 g kokosového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
Troubu předehřejte na 180 °C. Celozrnný chléb nakrájejte na kostičky,
jahody umyjte a rozkrojte na poloviny. Nakrájený chléb s jahodami
rozprostřete na plech nebo do větší zapékací mísy. Stranou si vyšlehejte
mléko, vejce, kokosový cukr a vanilkový extrakt. Výslednou směsí
rovnoměrně zalijte chléb s jahodami a nechte 10 minut odležet, aby
se směs vsákla do chleba.
Plech nebo zapékací mísu přemístěte do předehřáté trouby a french
toast pečte 40–45 minut při 170–180 °C dozlatova.
TIP: French toast můžete podávat samostatně, zároveň se k němu však
skvěle hodí domácí zmrzlina.
