Problémy s nadváhou
Obezita se stala v moderní společnosti snad nejčastějším
zdravotním problémem. Téměř každý člověk je přesvědčený, že má
nějaké to kilo navíc, bohužel u většiny je to pravda. Souvisí to se
špatným stravováním, přejídáním se, nedostatkem pohybu a
celkovým životním stylem. Každý by proto potřeboval „zázračnou“
tabletku, nebo recept na hubnutí.
Bylo by třeba nabídnout chuť
k cvičení, neboť to se dá jednoduchými domácími způsoby dělat
mnohem všestranněji a účinněji. Proto v této kapitole nehledejme
zázračnou bylinku, s níž za měsíc zhubneme. Taková nemůže
existovat, tak jako nemohou pomáhat ani ostatní prostředky.
Dokážeme-li však jít do sebe –změníme stravu, životní styl,
přestaneme se přejídat a dopřejeme si dostatek pohybu, osvědčené
bylinky budou naše hubnutí účinně podporovat. Budeme hubnout
pomalu, ale výsledky budou trvalé a odrazí se to i na našem
celkovém zdravotním stavu.
Čajová směs proti obezitě
Do 1 l vody dáme 2 lžíce sušených rozdrcených plodů trnky a 20
minut povaříme. Přidáme po 2 lžících květů trnky a přesličky,
necháme 15 minut vyluhovat a scedíme. Celou dávku tohoto
lahodného čaje vypijeme během dne. Čaj nejen podporuje úbytek na
váze, ale také čistí krev a prospívá ledvinám a játrům.
Další recept
Smícháme stejné díly nastrouhaných kořenů lékořice, pýru,
pampelišky, celeru a petržele. Dvě lžíce směsi dáme do 1/2 1 vlažné
vody a necháme na teplém místě 12 hodin macerovat. Scedíme a
pijeme ráno a večer, ne dlouhodobě.
Bylinná šťáva na zhubnutí
Odstavíme stejné množství čerstvých kořenů petržele, celeru a
fenyklu. Pijeme dvakrát denně nalačno po 1 dl šťávy.
Čekanka proti obezitě
Podle starého receptu pravidelné pití čaje z kořene čekanky nebo
kávy – cikorky pomáhá zbavit se přebytečných kil Čekankový čaj
prospívá i vnitřním orgánům a snižuje hladinu cukru v krvi.
Lžičník proti obezitě
Podle bylinkáře Karla je lžičník lékařský nejlepším prostředkem
proti obezitě. Můžeme ho konzumovat v syrovém stavu, pít
denně 1 dl čerstvé šťávy nebo čaj ze sušené drogy.
TRNKA OBECNÁ – Prunus spinosa
Jedním z nejkrásnějších pohledů v jarní přírodě jsou doběla
zabarvené, bohatě kvetoucí trnkové keříčky, často vytvářející celé
barevné plochy. Až v té době je vidět, kolik jich všude roste. Tehdy
sbíráme většinou květy, někdy i mladé lístečky. Podruhé se k trnkám
vrátíme v pozdním podzimu, když jejich plody „přejdou“ první
mrazíky. Trnkový květ se prodává také v lékárnách.
Trnkový čaj je mírně močopudný, podporuje látkovou přeměnu,
čistí krev a má široce působící dobré vlastnosti i příjemnou chuť,
proto je velmi vhodný jako zdravotně preventivní a chutný konzumní
čaj. Plody se mohou konzumovat syrové, mají vysoký obsah
vitaminu C a dalších užitečných látek, ale trpkou chuť. Oblíbené jsou
k výrobě vína, sušené slouží na žaludek a močové orgány.
Velké a silné dávky čaje z květů nebo čerstvé plody ve velkém
množství mohou podráždit organismus. Prakticky jich však tolik
nekonzumujeme a po zpracování se tato vlastnost ztrácí.
Už antičtí lékaři považovali
trnku za dobrou léčivou bylinu.
Doporučovali zahuštěnou
šťávu z plodů trnky proti
průjmu. Dobře vykvašené
trnkové víno chutná jako
portské, tvrdí gurmáni. Trnkové
větvičky zavěšené nad dveřmi
domu odhánějí zlé síly a chrání
před živelními pohromami.
Čajová směs na podporu hubnutí
Smícháme stejné díly listu břízy, maliny, natě celíku, květu bezu
a na prášek pomleté krušinové kůry. Obvyklým způsobem
připravený čaj pijeme dvakrát denně po polovině množství. Tento čaj
mírně projímá a odvodňuje organismus, tím mu pomáhá zbavit se
tělesné hmotnosti.
Hroznová kúra na hubnutí
Před každým jídlem a večer před spaním vypijeme Šálek čerstvé
hroznové stavy zředěné polovičním množstvím vody nebo
zkonzumujeme trochu hroznů. Hroznový cukr nezpůsobuje přibírání
na váze, ale upravuje látkovou přeměnu cukrů, čímž přispívá ke
snižování hmotnosti
Čajová směs na snížení chuti k jídlu
Její hlavní složkou je nať svízele. Ke třem dílům této drogy
přidáme ještě po jednom dílu natě tužebníku a listu břízy. Čaj
připravený obvyklým způsobem nesladíme, pijeme 2-3krát denně.
Prášek na snížení chuti k jídlu
Sušené kukuřičné blizny pomeleme na kávovém mlýnku. Když
nás neustále trápí pocity hladu, užíváme 1/2 hodiny před hlavním
jídlem čajovou lžičku prášku s troškou vody. Další lžičku prášku
vezmeme 15 minut po jídle. Kúra trvá asi 14 dní, opakujeme ji až po
stejně dlouhé přestávce.
ČEKANKA OBECNÁ – Cichorium intybus
Krása květu čekanky nás provází u cest a na loukách od začátku
léta až do pozdního podzimu. K léčebným účelům slouží kořen, který
sbíráme na podzim, od září až do listopadu. Na teplém místě ve tmě
rostlina vypouští pupeny, které se konzumují jako lahůdková
zelenina. Kořen se těžce vykopává, proto je lepší si jej koupit, ale na
domácí spotřebu si můžeme nasbírat i květy nebo mladé lístky, které
se konzumují jako salát.
Čekanka má příznivý vliv na vnitřní orgány, čistí krev, léčí
žaludek, játra, žlučník, slezinu i ledviny. V játrech působí jako
protijed při o-travách, například zkaženými potravinami. Pomáhá
také při cukrovce a svojí močopudností přispívá ke snižování
nadváhy.
Čaj z čekanky je úplně neškodný, v obvyklém dávkování ho
můžeme pít i samotný a dlouhodobě.
Staroegyptští knězi konzumovali
před magickými úkony nať čerstvé
čekanky jako léčivý a posilující
prostředek. Pro Římany byla zase
Čekanka osvědčeným prostředkem na
všechny nemoci jater. Podle východní
magie, kdo se potřel čekankovou
šťávou smíchanou s olejem, nabyl
krásy, obliby u každého a všechno se
mu dařilo. Kořen čekanky odpradávna
slouží jako náhražka kávy – cikorka.
KRUŠINA OLŠOVÁ – Frangula alnus
V naší přírodě tento keřík roste obvykle jako součást lesního
křoví a hustších porostů, kde se těžce hledá a můžeme si jej splést s
podobným rakytníkem řešetlákovým. Léčivá hodnota krušiny je v
její kůře, která získává plnohodnotný účinek až po tepelné úpravě.
To je důvod, proč ji v přírodě obvykle nesbíráme, ale už upravenou
plnohodnotnou drogu koupíme v lékárně.
Krušina se proslavila jako jedna z nejlepších bylin na odstranění
zácpy, kdy ji můžeme používat i samostatně. Současně čistí vnitřní
orgány, ředí krev, zlepšuje látkovou přeměnu i funkci střev,
osvědčila se v geriatrii. Její dobré léčivé vlastnosti se uplatňují i v
čajových směsích na nemoci jater, žlučníku, při různých vyrážkách a
na hubnutí.
Při samostatném užívání je krušina jedovatá, jsou známé otravy
dětí plody, proto důsledně dodržujeme předepsané dávky a užíváme
ji jen několik dní.
Latinské pojmenování krušiny je
odvozeno od frangere –lámat. Mezi léčivé
rostliny se dostala ve středověku jako
náhražka drahé rebarbory. Matthioli o ní
říká, že „dřevo krušiny je křehké a
lámavé“. Léčivé vlastnosti krušiny mají
plný účinek až po ročním skladování nebo
po zahřátí na 100 °C během jedné hodiny.
KUKUŘICE SETA – Zea mays
Tato původem americká plodina má u nás zvláštní postavení. V
přírodě neroste a ani se volně nerozmnožuje, musí se jen pěstovat. I
když kukuřičná zrna s obsahem olejů a škrobů mají výživnou
hodnotu, blizny jejích klasů účinkují opačně. Sbíráme je, dokud jsou
ještě celá světlá, krátce před dozráváním. Ve specializovaných
prodejnách můžeme drogu také koupit.V bylinkové praxi si blizny
kukuřice získaly pověst výborného odtučňovacího prostředku.Jsou
značně močopudné, tím prospívají í při dně, revmatismu, močových
a ledvinových potížích, hlavně písku a kamenech. Čaj z blizen
současné mírně zvyšuje krevní tlak a je dobrý také při
cukrovce.Kukuřice je úplné neškodná, čaj můžeme pít bez obav i ve
větším množství.
Pravlastí kukuřice jsou Bolívie a
Peru, kde byla důležitou potravou Inků
a Indiánů. V peruánštině se kukuřice
nazývala mais, z toho vychází i její
vědecké pojmenování. Do Evropy ji
přivezl Kryštof Kolumbus. Jako
zemědělská plodina se u nás začala
pěstovat v 17. století. Kukuřičný škrob se
využívá při výrobě dětských pudrů a
zásypů.
