Jak bojovat s pálením žáhy

Téměř každý má s tímto zdravotním problémem zkušenost – rodinné oslavy, grilování, večerní popíjení alkoholu… Dokonce až desetina dospělé populace se s těmito potížemi setkává denně. Těhotné ženy se s příznaky pálení žáhy setkávají zcela běžně, naštěstí často tyto potíže s porodem odezní.

Pálení žáhy, nebo-li pyróza, je nepříjemným pocitem pálení na hrudi, které se pohybuje směrem nahoru k hrdlu a je doprovázeno kyselou nebo hořkou chutí a zápachem z úst. Důvodem je reflux, tedy zpětný návrat žaludečních šťáv do jícnu, způsobeného nesprávně fungujícím dolním jícnovým svěračem a dochází tak k podráždění sliznice jícnu.

Pokud se tyto potíže stanou chronickou záležitostí, pak může dojít ke vzniku vředů, anebo dokonce až k prekancerózním stavům. Proto v případě častějších potíží byste neměli tyto příznaky zanedbávat a podceňovat. Samostatnou kapitolou je i dlouhodobé užívání léků, které často vede k pálením žáhy.

Najděte své osobní spouštěče

Jedním z klíčů, jak zmírnit pálení žáhy, je poznání svých osobních spouštěčů, protože je velmi individuální, jaké potraviny a návyky mohou právě u vás končit pálením žáhy. Zde jsou tři způsoby, jak identifikovat spouštěče.

1) Poznejte běžné příčiny

Potraviny a jídelní návyky, které nejčastěji vedoucí k pálení žáhy, mohou být:

• Tučná, smažená a jiná těžko stravitelná jídla
• Silně kořeněná jídla
• Rajčata – větší problém způsobují vařená než syrová
• Česnek, cibule
• Káva a kofeinové nápoje
• Citrusové výrobky – např. pomeranče a vysoce koncentrované džusy (oproti kofeinu, který ve skutečnosti indikuje reflux, citrus jen napodobuje tento pocit díky své kyselosti)
• Čokoláda
• Všechny druhy alkoholu, mezi nejproblematičtější patří víno
• Kouření
• Konzumace jídla ve velkém množství, nejčastěji ve večerních hodinách
• česnek a cibule

2) Zkuste si vést deník o jídle

Jedním ze způsobů, jak identifikovat své spouštěče, je vedení si potravinového deníku. Zapisujte si veškeré potraviny, po kterých se vyskytly komplikace. Je vhodné si u zápisu svého spouštěče zapsat i to, co jste předtím dělali a také načasování příznaků. U refluxu začnete pociťovat příznaky pálení do hodiny poté, co jste snědli jídlo, které to vyvolalo. V případě pozdější reakce se může jednat o jiné zdravotní komplikace.

3) Začněte s čistým štítem

V případě, že si dáte dobré italské jídlo s poctivou rajčatovou omáčkou a k tomu červené víno, nebudete mít šanci zjistit, co je spouštěčem. Začněte s čistým štítem tak, že vyloučíte všechny potraviny, které mohou pálení žáhy způsobit a postupně je zařazujete zpět. Tak zjistíte, které vám způsobují potíže a které nikoliv.

Správné návyky 

Jak tedy minimalizovat účinky jídla vyvolávající potíže:

1. Jíst v malém množství.
2. Nejíst příliš pozdě.
3. Omezit tučná a těžko stravitelná jídla.
4. Pít dostatečné množství vody, preference vody neperlivé.
5. Po jídle si nelehat alespoň 3 hodiny.
6. Není vhodné absolvovat po jídle náročná cvičení.
7. Ideální je jít na klidnou procházku, která pomůže vašemu žaludku se s potravou vypořádat.
8. Praktikovat zdravý životní styl.
9. Omezit stres.
10. Vyvarovat se těsnému oblečení, které vyvíjí tlak na břicho a dolní jícnový svěrač.

Jinak pomáhají:

1. Zázvor
2. Fenykl
3. Voda s citrónem
4. Jedlá soda (dlouhodobé užívání jedlé sody se nedoporučuje)
5. Heřmánek

Pokud trpíme pálením žáhy častěji (nebo trvale) a omezení nevhodných potravin zcela tento problém neřeší, je možné podpořit správné zažívání pomocí přírodních prostředků. Doplňků stravy, které ulevují překyselení žaludku, omezují nadbytečnou tvorbu žaludečních šťáv a podporují správné fungování žaludku je celá řada.

Herbáře našich babiček popisují bylinky proti pálení žáhy a ty také ulevují i dalším žaludečním obtížím:

• Zeměžluč lékařská (Centaurium erythraea)
• Máta peprná (Mentha piperita)
• Kuklík městský (Geum urbanum)
• Topolovka růžová (Alcea rosea)

Výše jmenované jsou rostliny, které najdeme v naší republice. Každá země má své specifické rostliny, byliny a stromy, které se dají využívat v přírodní léčbě proti nemocem.

Vhodná dietní opatření a prevence pálení žáhy Vám pomohou též v prevenci další civilizační choroby: aterosklerózy. Prevence vysokého cholesterolu: Cholesterol pomáhá tělu zpracovávat tuky, je také důležitý při tvorbě buněčných membrán. Je potřeba pro tvorbu hormonů a vitamínu D. Příliš vysoká koncentrace v krvi však nese pro organismus zdravotní rizika, především onemocnění srdce), snižuje riziko aterosklerózy (ateroskleróza=arterioskleróza) a dalších civilizačních chorob spojených s nevhodným způsobem stravování a životosprávy. 

Stačí kávová lžíce na lačno ráno : https://superherba.cz/produkt/aloe/