Jak jíst zdravě? a ušetřit čas??Pomůžeme Vám s pár tipy…
Vemte zdraví do svých rukou. Veškeré tajemství na úsporu času
v kuchyni tkví v plánování. Stačí pár triků, které si díky naší kuchařce
osvojíte raz dva.
Udělejte si na jídlo čas!
Vyměnili jste polední pauzu za e-maily? Právě nedostatek času a stres
vede často k výběru ne zcela vhodných potravin a touze po fasfoodu.
Připravte si oběd do krabičky. Pestré recepty jsme všechny vymysleli
tak, abyste si je mohli v práci ohřát nebo konzumovat zastudena.
Vyhrajte si s přípravou
Zkuste salát ve sklenici – praktickou porci vitamínů a živin s se bou.
Klíčem úspěchu je správné vrstvení: na dno patří zálivka nebo dresink
a navrch dejte suroviny, které by měly zůstat suché – těstoviny, kus-
kus, maso nebo vejce. Salátové listy musí přijít vždy až na závěr.
Připravte si večer porci navíc a zabalte si ji na druhý den k obědu.
Nezapomeňte na plnou spíž
Naplňte spíž chytrými ingrediencemi. My nedáme dopustit na steri-
lované luštěniny, fermentovanou zeleninu, kuskus, konzervu tuňáka,
tofu nebo plechovku rajčat.
Dejte na recepty z jednoho hrnce
Teplá večeře pro celou rodinu z jednoho hrnce? Vyzkoušejte naše
božské polévky. Postačí vám hrnec, vařečka a tyčový mixér. Zní to
až moc snadně? Žádnou záhadu v tom opravdu nehledejte – je to
jednoduché!
Nepodceňujte zásobenou mrazničku.
Pokud na vaření nemáte ani půlhodinu, ujistěte se, že budete mít vždy
krabičku v mrazáku. Oceníte ji ve chvíli, kdy nevíte, co vařit nebo máte
prázdnou lednici. Do kapitoly „Zamrazeno“ jsme vybrali recepty,
kterým zmrazení neuškodí, naopak se jejich chuť ještě více zvýrazní.
Pochutnejte si například na chilli con carne nebo květákovém kari.
Vyhněte se nezdravým svačinám
Svačinka plná energie na cesty nebo na odpoledne v parku?
Připravte originální pomazánku
na chleba nebo zdravou variantu dezertu. Přibalte si do batůžku
borůvkové muffiny s jogurtem, které u dětí zaručeně zabodují.
I když vás vaření a jídlo baví, nemusíte v kuchyni strávit každý
den dvě hodiny. Naše recepty nejsou jen rychlou záplatou pro
chvíle, kdy nestíháte. Kuchařka Recepty čtyřech ročních období vás inspi-
ruje k plnohodnotným originálním jídlům, se kterými si svou cestu
zdravého životního stylu opravdu užijete.
