Jahodové mojito

Suroviny

4

Nealko verze:

32 středně velkých jahod

12 lžička třtinového cukru

6 dl sodovky

citronová šťáva

40 list čerstvé máty + na ozdobu

S alkoholem:

bílý rum nebo

vodka (ubereme na sodovce a přidáme buď bílý rum, vodku nebo i šampaňské)

Postup přípravy

1. Čtyři jahody rozmixujeme tyčovým mixérem se lžičkou cukru do pěny.
2. Do sklenice nasypeme zbylý cukr, položíme na něj jahody, pak oprané mátové lístky, na ně dáme kostky ledu, zalijeme sodovkou a zakápneme citronem.
3. Navrch pak velkou lžící položíme pěnu z rozmixovaných jahod. Dozdobíme mátovými lískty a jahodou. Ihned podáváme.