Bylinky proti cukrovce
V každém živém organismu neustále probíhá látková přeměna.
Potrava se rozkládá, mění na energii, novou tělesnou hmotu, zbytek
se vylučuje. Když do chemické „továrny“ našeho organismu, kterou
představují především játra, dodáváme nevhodné suroviny, tato
přeměna – metabolismus – přestává plnit jeho nároky a vzniká
onemocnění, nejčastěji cukrovka. Způsobuje ji nedostatečná činnost
pankreasu – slinivky břišní, jejíž úlohou je produkovat inzulín. I
když se cukrovka úplně vyléčit nedá, bylinky mohou cukrovkářům
účinně pomáhat a pomocí diety udržovat hladinu krevního cukru na
přijatelné ú-rovni. Nevyléčitelnost cukrovky by si měli uvědomit
především obézní, ale i všichni ještě „zdraví“ budoucí cukrovkáři a
občas sáhnout po těchto bylinkách a dietách preventivně.
Rada pro cukrovkáře
Na jaře, když kvetou pampelišky, požvýkáme denně 10 stonků,
stavu pomalu vycucáme a zbytek vyplivneme. Pampelišková šťáva
snižuje hladinu cukru v krvi a prospívá také játrům.
Březový nápoj
Mladé lístečky břízy rozmixujeme s přiměřeným množstvím
vody a necháme 1-2 hodiny stát. Scedíme a pijeme 1-2 šálky denně.
Chceme-li větší dávku nápoje odložit, přidáme trochu lihu, vydrží v
chladničce několik dní.
Čajová směs na regulaci krevního cukru
Smícháme stejné množství sušeného drceného kořene lékořice a
lopuchu. Jednu lžíci směsi pomalu vaříme přikrytou na mírném ohni
ve 1/4 1 vody 10-15 minut. Vypijeme 1/2 množství ráno a večer. Caj
pomáhá při hypoglykemii – nízké hladině cukru v krvi.
Čajová směs proti cukrovce
Smícháme stejné díly oplodí fazole, natě jeřábu, mochny nátržní,
kopřivy a listů borůvky. Dvě lžíce směsí dáme do 1/2 1 vody, krátce
povaříme a přikryté necháme vychladnout. Scedíme a pijeme 2-3krát
denně.
Borůvky proti cukrovce
Borůvkové listy snižují hladinu cukru v krvi, bylinkáři je nazývají
rostlinný inzulín. Proto pití borůvkového čaje, který je i chutný, je
výborným doplňkem léčby i prevencí cukrovky. Plody patří mezi
nejzdravější rostlinné produkty, které můžeme formou kompotu,
džemu nebo sušené konzumovat během celého roku.
Zelí proti cukrovce
Starým lidovým prostředkem pro cukrovkáře je šálek kyselého
zelí nebo čerstvé zelné šťávy ráno nalačno. Takto mimořádně zdravě
můžeme začínat den zvláště během zimy, neboť dodáme organismu i
mnoho vitaminu C a dalších potřebných látek. Podobně můžeme
užívat i čerstvou šťávu z bílého zelí, 1-2 šálky denně.
BŘÍZA BĚLOKORÁ – Betula pendula
Pro svou krásu si bříza vysloužila přívlastek „půvab Sibiře“. Ale i
u nás bychom těžko hledali hezčí lesní scenérii, než je březový háj.
Březové lístečky sbíráme hned po vypučení, když jsou ještě plné
léčivé hodnoty. Dají se koupit i v lékárně, ale vlastní sběr je
nenáročný a dává záruku nejvyšší kvality. Tato droga by neměla
chybět v žádné domácí lékárničce.Hlavní léčivou hodnotou břízy je
její značná močopudnost. To ji řadí k základním lékům na ledviny a
močové orgány. Tím, že odvodňuje organismus, vyplavuje z něj
nežádoucí soli, prospívá při revmatických nemocech a je důležitou
složkou čajových směsí k podpoře hubnutí a mírnění celulitidy.
Zevně jsou výtažky z břízy osvědčeným prostředkem na vlasy, dobře
se uplatňují také jako přísada do koupelí.Bříza je úplně neškodná, v
obvyklém dávkování ji můžeme bez obav užívat samostatně i
dlouhodobě.
Keltové věřili v zázračnou moc břízy. V pokojích panen věšeli
březové větvičky, které je měly uchránit před hříchem. V našich
vesnicích v minulosti vyháněli dobytek na první jarní pastvu právě
březovými pruty, aby byl celý rok zdravý a přinášel užitek. V
severských krajinách se ještě i dnes s oblibou popíjí zkvašená
březová šťáva, která připomíná chutí šampaňské.
Šalvěj proti cukrovce
Jednoduchým způsobem udržování nízké hladiny cukru v krvi je
konzumace 3-5 listů šalvěje denně. Můžeme je rozmixovat v trošce
vody nebo zkonzumovat jako součást vhodného salátu. V
mimosezonním období je můžeme nahradit šalvějovou tinkturou.
Celer proti cukrovce
Čerstvá celerová šťáva 1-2 dl denně pomáhá snižovat obsah
cukru v krvi. O jeho užívání platí všechno, co v předcházejícím
receptu o zelí, obě tyto osvědčené rostliny můžeme vzájemné střídat.
Prášek proti cukrovce
Pomeleme na prášek stejné díly kořene puškvorce a natě jmelí.
Jednu lžičku prášku dáme do šálku vlažné vody a necháme 24 hodin
macerovat. Trochu ohřejeme, scedíme a pijeme po hltech před
každým jídlem.
Nadměrné močení při cukrovce
Jednu lžíci drceného kořene zázvoru krátce povaříme v 1/2 1
vody. Přidáme 1 sáček porcovaného zeleného čaje a necháme
přikryté vyluhovat. Scedíme, mírně osolíme a pijeme po částech
pětkrát denně.
FAZOL OBECNÝ – Phaseolus vulgarit
Tato prastará kulturní rostlina je u nás dobře známá a často
pěstovaná. Když se vysoko vyváže na oporu a bohatě rozkvete, patří
k ozdobám každé zahrady. K léčebným účelům slouží zelené plody,
které sbíráme, pokud jsou už zralé a semena se dají vyloupat, ale
ještě měkké, šťavnaté, ne suché.Nejcennější látkou, kterou fazol
obsahuje, je tzv. „rostlinný inzulín“, kvůli němuž je společné s
borůvkou základní složkou bylinných léků proti cukrovce. Můžeme
jej užívat i samostatně.Ve směsi s dalšími stejně působícími
bylinkami, jako je borůvka a jeřabina, je jeho účinek silnější. Fazol
má také močopudné účinky, proto jej můžeme přidávat do čajů na
revmatické obtíže, močové a ledvinové kameny, vodnatění a při
vysokém krevním tlaku.Fazol je spolehlivá a bezpečná rostlina, nemá
žádné nepříznivé účinky, můžeme jej užívat také samostatně a
dlouhodobě. Syrový je však jedovatý, což se týká i nevařených lusků.
fazole jsou prastarou kulturní rostlinou jihoamerických
Indiánů. Když je dobyvatelé dovezli z Peru, dlouho sloužily jako
okrasna rostlina. V 17. století se začaly organizovat populární
fazolové slavnosti, které jim pomohly se rozšířit po celé Evropě.
Jejich „špatnou“ vlastností je, že u některých lidí vyvolávají plynatost.
JESTŘABINA LÉKAŘSKÁ –
Galega officinalis
Přesto, že už její název „lékařská“ ji řadí do nejvyšší kategorie
léčivých rostlin, jestřabina se u nás používá zřídka. Přitom je to
bylinka, která se vyskytuje i ve volné přírodě a je docela pěkná. Nať
jestřabiny se sbírá na začátku května, nejpozději do stadia plného
květu, později už ne. Když ji potřebujeme, uděláme si zásobu, neboť
tato droga se u nás neprodává.
Jestřabina má dvě osvědčené možnosti léčebného uplatnění, v
obou však patří k téměř nenahraditelným. Prvním je citelné snižování
hladiny cukru v krvi, proto by neměla chybět v čajích proti cukrovce.
Druhé použití je úplně odlišné. Jestřabina jako jedna z mála bylin
podporuje tvorbu mateřského mléka, což ji předurčuje maminkám a
jejich ratolestem.
Samotnou drogu užíváme jen ojediněle, neboť při předávkování
může vyvolat příznaky otravy, ve směsích s dalšími bylinkami ji
však můžeme užívat i dlouhodobě.
Jako léčivá rostlina se jestřabina objevila v německých
herbářích až na začátku 17. století. I když se lidově dávno využívala
hlavně na podporu tvorby mléka u dobytka, bylo její pojmenování
odvozeno od řeckých slov gala – mléko a ago – poháním.
Předpokládá se,že rostlina obsahuje látky podobné ženským
hormonům, proto by měla mít podobné účinky i u lidí.
BORŮVKA ČERNÁ – Vaccinium myrtillus
Borůvky patří k nejoblíbenějším plodům přírody, které se v
sezoně prodávají na tržištích. Tehdy je konzumujme co nejvíc, neboť
obsahují mimořádnou koncentraci vitaminů, minerálů a dalších
zdraví prospěšných látek. Kromě příjemné chuti představují i
prvotřídní preventivní lék pro celý organismus. Sušené plody
borůvky jako prostředek proti průjmu, zvlášť u dětí, by neměly
chybět v naší domácí bylinkové lékárničce. Kromě nich se v
lékárnách prodává také čajová droga z listů. Oblíbený je také
borůvkový kompot a džem.
Vynikající vlastnost mají borůvkové listy, které se sbírají ještě
před rozkvětem rostliny a můžeme je koupit jako sypanou drogu i v
nálevových sáčcích. Ty snižují obsah cukru v krvi, proto jsou velkým
přítelem všech cukrovkářů, ale využívají se i k přípravě zdravého
lahodného čaje.
Mimořádnost borůvky potvrzuje i to, že ji můžeme užívat
neomezeně, plody i čaj z listů jsou také výborným zdravotněpreventivním
prostředkem.
Borůvku jako léčivou rostlinu poprvé uvádí abatyše Hildegarda
už ve 12. století. Doporučoval ji i Matthioli, který je nazýval „černá
jahoda“. Borůvka posiluje a zostřuje zraky, proto její plody v
počátcích letectví dávali pilotům před každým letem, aby jim oči co
nejlépe sloužily.
