Příprava: 10 minut | Tepelná úprava: 10 minut | Obtížnost: snadné | Počet porcí: 4
Nutriční informace na 1 porci:
60 kcal, 1 g bílkovin, 6 g sacharidů, 5 g tuků
500 g ředkviček
1 lžička sušeného tymiánu
1 lžička sušeného rozmarýnu
šťáva z 1 citronu
1 lžíce olivového oleje
sůl
pepř
Troubu předehřejte na 200 °C. Ředkvičky nakrájejte na poloviny, větší
kusy na čtvrtiny a přemístěte je do zapékací mísy, kde je smíchejte
s tymiánem, rozmarýnem, citronovou šťávou, solí, pepřem a olivovým
olejem.
Zapékací mísu dejte do trouby a pečte 7–10 minut při 190–200 °C.
TIP: Pečené ředkvičky poslouží jako skvělá příloha ke grilování nebo
jako lehká svačina do krabičky. Výborné jsou například s česnekovotvarohovým
dipem.
TIP testérů: k ředkvičkám po upečení přidat ještě
1 lžičku medu.