Příprava: 25 minut | Tepelná úprava: 25 minut | Obtížnost: snadné | Počet porcí: 9 kusů Nutriční informace na 1 kus: 153 kcal, 11 g bílkovin, 3 g sacharidů, 11 g tuků Na kebaby: 9 špejlí 120 g bílé cibule 500 g kvalitního mletého hovězího masa 30 g čerstvého koriandru…
Rubrika: Hovězí
Steak se špenátem
Ingredience: 85 g steaku šťáva z 1 citrónu 1 pl olivového oleje 2 pl vlašských ořechů 1 čl dijonské hořčice 3 šálky baby špenátu Postup: Středně propečený (medium) steak (teplota středu je asi 55o) nakrájejte na plátky. V mixéru nebo mini robotovi smíchejte citrónovou šťávu, olej, ořechy a hořčici, aby…