Rubrika: Hovězí

Chilli con carne

Bezlepkové, Hovězí, Masové recepty

Příprava 3 minuty Tepelná úprava 34 minut Obtížnost snadné Počet porcí 6 Nutriční informace na 1 porci 282 kcal | 23 g bílkovin | 14 g sacharidů | 14 g tuků — 2 lžíce slunečnicového oleje — 150 g bílé cibule (nakrájené najemno) — 20 g rajčatového protlaku — 500…

Steaky s rozmarýnovými bramborami

Bezlepkové, Hovězí, Masové recepty

Příprava: 20 minut | Tepelná úprava: 30 minut | Obtížnost: snadné | Počet porcí: 2 Nutriční informace na 1 porci: 603 kcal, 61 g bílkovin, 44 g sacharidů, 20 g tuků Na rozmarýnové brambory: 500 g brambor 3 lžíce čerstvého rozmarýnu 1 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku sůl pepř…

Roastbeef s okurkou a křenem

Hovězí, Masové recepty

Příprava: 15 minut | Tepelná úprava: 30 minut | Obtížnost: střední | Počet porcí: 5 Nutriční informace na 1 porci: 422 kcal, 25 g bílkovin, 35 g sacharidů, 18 g tuků 500 g hovězí roštěné (vcelku) 4 lžíce rajčatového protlaku 2 stroužky česneku (utřené) 5 lžic dijonské hořčice 1 lžička…

Hovězí po Burgundsku s celerovo-bramborovým pyré

Hovězí, Masové recepty

Příprava: 10 minut | Tepelná úprava: 3 hodiny 20 minut| Obtížnost: střední | Počet porcí: 6 302 303 Nutriční informace na 1 porci: 351 kcal, 35 g bílkovin, 34 g sacharidů, 9 g tuků 800 g hovězího zadního 1 lžíce slunečnicového oleje 1 větší bílá cibule (nasekaná najemno) 2 lžíce…

Hovězí kebab na špejli

Bezlepkové, Hovězí, Masové recepty

Příprava: 25 minut | Tepelná úprava: 25 minut | Obtížnost: snadné | Počet porcí: 9 kusů Nutriční informace na 1 kus: 153 kcal, 11 g bílkovin, 3 g sacharidů, 11 g tuků Na kebaby: 9 špejlí 120 g bílé cibule 500 g kvalitního mletého hovězího masa 30 g čerstvého koriandru…

Steak se špenátem

Hovězí, Masové recepty

Ingredience: 85 g steaku šťáva z 1 citrónu 1 pl olivového oleje 2 pl vlašských ořechů 1 čl dijonské hořčice 3 šálky baby špenátu Postup: Středně propečený (medium) steak (teplota středu je asi 55o) nakrájejte na plátky. V mixéru nebo mini robotovi smíchejte citrónovou šťávu, olej, ořechy a hořčici, aby…