SUROVINY →→ SEITAN →→ ČERVENÁ ČOČKA →→ BABY KAROTKA →→ LUSKY HRÁŠKU →→ KEŠU OŘECHY NA OZDOBENÍ →→ KOŘENÍ DLE CHUTI →→ BYLINKY DLE CHUTI PŘÍPRAVA Nakrájený seitan orestujeme společně s baby karotkou, lusky a kešu ořechy do změknutí. Červenou čočku propláchneme tekoucí vodou. Na druhé pánvi orestujeme cibuli. K…
Cizrna je vynikající zdroj vlákniny, bílkovin a živin, které jsou důležité pro zdravou stravu. Existuje mnoho možností, jak připravit chutné jídlo s cizrnou. Zde je jednoduchý recept na hummus, který můžete sníst jako pomazánku na chleba nebo jako dip s zeleninou. Recept na hummus s cizrnou: Suroviny: 1 konzerva cizrny…
Postup přípravy je u všech hummusů stejný. Všechny ingredience (očištěné a zbavené slupek) nakrájejte, pokud je třeba, na větší kusy a přemístěte je do výkonného mixéru. Hummus mixujte dohladka po zhruba 20 vteřinových intervalech, dokud nedosáhnete typické hummusové konzistence. Konzistence hummusu se v každém receptu mění v závislosti na tom,…
Proč je dobré cottage do jídelníčku zařazovat? Cottage se řadí mezi čerstvé sýry, je zdrojem kvalitních bílkovin, některých vitaminů a minerálních látek, nejcennější je obsah dobře využitelného vápníku. Díky svému složení má nízký glykemický index, dobře vás zasytí a je poměrně lehce stravitelný. Čím se však od ostatních sýrů odlišuje, je jeho nízký obsah…
