Jak připravit hummus?4 druhy

Postup přípravy je u všech hummusů stejný. Všechny ingredience (očištěné a zbavené slupek) nakrájejte, pokud je třeba, na větší kusy a přemístěte je do výkonného mixéru. Hummus mixujte dohladka po zhruba 20 vteřinových intervalech, dokud nedosáhnete typické hummusové konzistence. Konzistence hummusu se v každém receptu mění v závislosti na tom,…

Cottage recepty

Proč je dobré cottage do jídelníčku zařazovat? Cottage se řadí mezi čerstvé sýry, je zdrojem kvalitních bílkovin, některých vitaminů a minerálních látek, nejcennější je obsah dobře využitelného vápníku. Díky svému složení má nízký glykemický index, dobře vás zasytí a je poměrně lehce stravitelný. Čím se však od ostatních sýrů odlišuje, je jeho nízký obsah…