Proč je dobré cottage do jídelníčku zařazovat? Cottage se řadí mezi čerstvé sýry, je zdrojem kvalitních bílkovin, některých vitaminů a minerálních látek, nejcennější je obsah dobře využitelného vápníku. Díky svému složení má nízký glykemický index, dobře vás zasytí a je poměrně lehce stravitelný. Čím se však od ostatních sýrů odlišuje, je jeho nízký obsah…
Bezlepkové mouky s makovými, sezamovými, lněnými nebo slunečnicovými semínky… Záleží jen na vaší chuti! 250 g Mix B – Bread-Mix 5 g sušené droždí nebo 10 g čerstvé droždí 5 g sůl 3 polévková lžíce/lžíce olej 200 ml vlažná voda trochu mléko na potření 1 hrstka různé druhy semen (pro posypání) Příprava Smíchejte mouku a droždí. Přidejte…
S bezlepkovým pečivem je problém. To ví každý celiak, tedy člověk, který musí držet bezlepkovou dietu. Pečivo je drahé a ne každé, které koupíte v obchodě, chutná dobře. Proto pro vás máme tip na vyzkoušený výborný bezlepkový chléb. Suroviny 2 lžíce psyllia (rozpustná vláknina) 6 dcl vody 2 lžičky soli…
